Lounas

Lounas on työpäiväsi merkkihetki. Noutopöytämme idea on tehdä päivän pääateriasta makuhermoja hivelevä, kevyt ja tasapainoinen. Tuoksuvaa keittoa, tuoreita ja maukkaita kasviksia, lämmintä pääruokaa ja päälle pikku makea ja kuppi hyvää kahvia, olkaa hyvä.

Lounas on tarjolla arkisin klo 11.00-14.00. Tervetuloa!

Maanantai 19.10.

Lihamureketta ja ruskeaa kastiketta (L, G)

Paholaisen kanapastaa (L)

Paahdettua rosmariiniperunaa (M, G)

Kasvis-pestolasagnea (L)

Metsäsienikeittoa (L, G)

Tiistai 20.10.

Bellmanin pannua (L, G)

Butter chickenia (L, G)

Basmatiriisiä (M, G)

Kasvisgratiinia (L, G)

Lihakeittoa (M, G)

Keskiviikko 21.10.

Lohta ja beurre blanc -kastiketta (L, G)

Sinihomejuustokanapastaa (L)

Perunamuusia (L, G)

Kauden kasviksia (M, G)

Siskonmakkarakeittoa (M, G)

Torstai 22.10.

Paneroitua broileria ja curry majoneesia (L)

Savulohikiusausta (L, G)

Yrttilohkoperunoita (M, G)

Kasvis-linssipaistosta (M, G)

Upseerikerhon hernekeittoa (M, G)

Perjantai 23.10.

Tortillabuffet:

Broileri-, jauheliha- ja kasvistäytteet (L, G)

Cheddarkastiketta, salsaa, guacamolea, crème fraîchea, jalopenoja ja nachoja

Valkosipulimaissikeittoa (L, G)

Churroja (L)

***

G= Gluteeniton L= Laktoositon M= Maidoton

Buffet-lounas 14,30€ (ma-pe)

Keittolounas/salaattipöytä 13,30€ (ma-pe)

Päivän pizza 16,80€

Päivän burger 16,80 €

Eläkeläislounas (klo 13.00 jälkeen) 12,40 €

***

Lisätietoa allergeeneista ja raaka-aineista saa henkilökunnalta.

Lounaaseen kuuluu salaattipöytä ja pH7 Bakeryn leipävalikoima sekä kahvi/tee ja pieni makea jälkiruoka.

Tyylikäs ja siisti ravintolamiljöömme luo rauhallisen ympäristön niin työpäivän keskelle kuin rennompaan lounashetkeen. Meillä voit keskittyä nauttimaan ruoasta ja seurasta – henkilökuntamme huolehtii pöytien siisteydestä ja kerää käytetyt astiat puolestasi.

Kaikki À la Carte -annokset ovat tarjolla perjantaisin ja lauantaisin klo 15 alkaen.

”Bistro-menumme” pizzat, burgerit ja salaatit ovat tarjolla perjantaisin klo 15 alkaen

sekä lauantaisin ravintolan aukioloaikoina.

*****

À LA CARTE

KERHON SYYSMENU 49,00 €

Vaihtuva menumme on ateriakokonaisuus, joka rakentuu aina ajankohdan parhaista raaka-aineista.

ALKUUN

Tryffelinen maa-artisokkakeitto

Kuohkean täyteläinen maa-artisokkakeitto, joka saa viimeistelykseen aromaattisen tryffelivaahdon ja paahdettuja siemeniä (L,G)

Viinisuositus: Zensa Pinot Grigio Organico, Italia
29,00 € | 4,80 € (12 cl)

PÄÄRUOAKSI

Kerhon härän sisäfilee (+7,50€)

Kotimaisen naudan 160 gramman sisäfileepihvi, ankanrasvassa haudutettua perunafondantia ja hunajajuureksia. Kokonaisuuden kruunaa Kerhon täyteläinen punaviinikastike (M,G)

Viinisuositus: Le Village du Sudin Syrah, Ranska

39,00 € | 6,30 € (12 cl)

TAI

Päivän kalaa tattikastikkeella

Päivän kalaa pannulla paistettuna, seuranaan täyteläinen tattikastike, samettinen palsternakkapyree ja paahdettu kukkakaalikimara (L,G)

Viinisuositus: Graf Johann, Riesling, Saksa

39,00 € | 6,30 € (12 cl)

JÄLKIRUOAKSI

Omenapannacotta

Silkkisen pehmeää omenalla maustettua pannacottaa ja paahdettua valkosuklaata (L,G) 

Viinisuositus: Borgo Maragliano La Caliera, Italia
6,00 € (8 cl)

*****

ALKUUN

Kaikkien alkuruokien kanssa tarjoillaan pH7 Bakeryn Rustica -leipää ja paahdettua voita

Härkäcarpaccio  16,00 €

Ohueksi leikattua härkää, kapriksia, parmesaania ja tryffelimajoneesia. Päälle vielä rucolaa ja paahdettuja siemeniä  (VL,G)

Viinisuositus: Cesari Valpolicella Classico, Italia
33,00 € | 5,30 € (12 cl)

Tryffelinen maa-artisokkakeitto 14,50 €

Kuohkean täyteläinen maa-artisokkakeitto, joka saa viimeistelykseen aromaattisen tryffelivaahdon ja paahdettuja siemeniä (L,G)

Viinisuositus: Zensa Pinot Grigio Organico, Italia

29,00 € | 4,80 € (12 cl)

Antipasto 16,00 €

Valikoima italialaisia makuja, jossa korostuu yksinkertaisuuden eleganssi. Prosciuttoa, Salami Milanoa, pehmeää mozzarellaa, oliiveja ja artisokkaa (VL,G)

Viinisuositus: Perlage Prosecco Extra Dry, Italia
39,00 € | 6,60 € (12 cl)

Vuohenjuustosalaatti 14,50 €

Pannulla paistettua vuohenjuustoa, raikasta vihreää salaattia ja timjamilla paahdettua punajuurta. Pikkelöity keltajuuri, retiisi ja kurkku tuovat annokseen raikkautta, ja paahdetut siemenet sekä balsamico viimeistelevät kokonaisuuden (VL,G)

Viinisuositus: Klosterneuburg, Grünerr Veltliner, Itävalta
42,00 € | 6,80 € (12 cl)

PÄÄRUOAT

Metsäkauris Wallenberg 25,90 €

Mehevästä metsäkauriista valmistettu Wallenberg, seuranaan samettinen puikulaperunamuusi, Myrttisen suolakurkkua ja täyteläinen Grand Veneur -kastike. Herneet ja puolukkasurvos tuovat annokseen raikkautta ja metsäisiä sävyjä (L)

Viinisuositus: Domaine de La Baume Grand Châtaignier Merlot, Ranska 

44,00 € | 7,10 € (12 cl)

Kerhon härän sisäfilee  36,50 €

Kotimaisen naudan 160 gramman sisäfileepihvi, ankanrasvassa haudutettua perunafondantia ja hunajajuureksia. Kokonaisuuden kruunaa Kerhon täyteläinen punaviinikastike (M,G)

Viinisuositus: Le Village du Sudin Syrah, Ranska

39,00 € | 6,30 € (12 cl)

Päivän kalaa tattikastikkeella  28,00 €

Päivän kalaa pannulla paistettuna, seuranaan täyteläinen tattikastike, samettinen palsternakkapyree ja paahdettu kukkakaalikimara (L,G)

Viinisuositus: Graf Johan IV Riesling, Saksa 
39,00 € | 6,30 € (12 cl)

Tattipasta 25,90 €

Tuorepastaa ja metsän aromia. Tattia, sipulia ja kermaa, yrttistä timjamia ja persiljaa sekä runsaasti parmesaania. (VL)

Viinisuositus: Moillard Le Duche Chardonnay, Ranska
48,00 € | 7,80 € (12 cl)

Iso vuohenjuustosalaatti 22,50 €

Paistettu vuohenjuustokiekko, vihreää salaattia, timjamipaahdettua punajuurta, pikkelöityä keltajuurta ja retiisiä, kurkkua ja paahdettuja siemeniä balsamicon kera (VL,G)

Viinisuositus: Klosterneuburg, Grünerr Veltliner, Itävalta
42,00 € | 6,80 € (12 cl)

JÄLKIRUOAT

New York, New York  11,00 €

New York -tyylinen täyteläinen juustokakku, jonka seurana raikas marjamelba (L)

Viinisuositus: Fereira Late Bottled Vintage Port 2018 Borgo, Portugali
6,80 € (8 cl)

Omenapannacotta 11,00 €

Silkkisen pehmeää omenalla maustettua pannacottaa ja paahdettua valkosuklaata (L,G) 

Viinisuositus: Borgo Maragliano La Caliera, Italia
6,00 € (8 cl)

Affogato Originale 7,00 €

Perinteinen affogato. Vaniljajäätelöä, jonka päälle kaadetaan kuumaa, täyteläistä espressoa. Yksinkertainen italialainen klassikko (L,G)

JYMY -artesaanijäätelöt

Vadelma-valkosuklaa (G), Suklaa (L,G), Mutakakku, Mansikka-limesorbetti vegaaninen (L,G)

1 pallo 3,50 €

2 palloa 6,00 €

3 palloa 8,00 €

*****

Osa annoksista on saatavana myös vegaanisena vaihtoehtona. Henkilökuntamme antaa mielellään lisätietoja.

SATOKAUDEN BRUNSSI

Tervetuloa nauttimaan kiireettömästä lauantaipäivästä herkullisella brunssilla!
Lauantaibrunssimme on tarjolla klo 11.00 – 14.30.

***

Raikasta marjasmoothieta – Lempeän raikas vitamiinipommi (M, G)

Tuoremehua (M, G)

Tuoreita hedelmiä (M, G)

Jogurttia – Lisukkeena talon omaa rapeaa kaneligranolaa (L)

Kerhon vihersalaatti – Rapeaa salaattisekoitusta ja talon omaa sinappikastiketta (M, G)

Klassinen Caesarsalaatti – Parhaista raaka-aineista koottu suosikki (VL, G)

Paahdettu kurpitsa-fetasalaatti – Mukana granaattiomenaa, marinoitua punasipulia ja paahdettuja kurpitsansiemeniä (M, G)

 Uunipaahdettua timjamipunajuurta – Viimeistelty raikkaalla pinaatilla, rucolalla ja tummalla balsamicolla (M, G)

Omena-fenkoliperunasalaatti – Kirkasta perunasalaattia, kevätsipulia ja persiljaa raikkaalla sitruunavinaigretella (M, G)

Kerhon katkarapuskagen – Perinteisellä reseptillä valmistettu juhlava klassikko (M, G)

***

Konditoria pH7:n artesaanileipää – Kaverina vaahdotettua, uunipaahdettua voita

***

Sitrusmarinoitu broilerinfilee – Mehevää kananpojan sisäfileetä ja täyteläistä salviavoikastiketta (L, G)

Hunajajuurekset & krossattu peruna – Paahdettuja hunajaisia juureksia ja kevyesti rikottua perunaa (M, G)

Kuohkea yrttimunakas – Tuoreilla yrteillä maustettu brunssiklassikko (L, G)

Salame Milano -pizza – Italialaisista raaka-aineista aitoa artesaanipizzaa (L)

***

Samettinen pannacotta – Kaverina raikasta mustikkamelbaa (L, G)

Ihanaa omenapiirakkaa – Syksyn uuden sadon omenista, tarjoillaan vaniljakastikkeen kera (L)  

Konditoria PH7 appelsiini-tummasuklaakakku – Täyteläistä tummaa suklaata ja raikasta sitrusta (L, G)  

​Makeiskimara

​Kahvi & Tee

******

Brunssihinnat:

39 € | 43,50 € (sisältää lasin kuohuvaa) | Lapset 8-12 v. 19 € | 4-7 v. 11 €

Toisen kerroksen kabinettitiloihin voi varata brunssin myös yksityistilaisuutena 20-80:lle henkilölle.

Laskutusperuste on 5 arkipäivää ennen tilaisuutta vahvistettu henkilömäärä.

Varaukset sekä lisätiedot:
[email protected]
010 2312750